タンドリーチキンサンドイッチ

どもー!

料理研究家のグリズリー工藤です

普段から料理はしてます

一応飲食店で数年働いてきたのでw

最近では仕事ではなく趣味程度なんですがね

そんなこんなで美味しい

そして出来るだけ体を考えたメニューを考案

今回は味と簡単さを重視した

グリズリー流タンドリーサンドイッチです

グリズリークッキングは久々だね

グリズリークッキングの時間だよ

今日のメニューはこちら

グリズリー流タンドリーチキンサンドイッチ

材料はさやかちゃん発表よろしく

材料

鶏むね肉(半分)

食パン2枚

キャベツ

卵1個

その他調味料

相変わらず雑ですが、それがグリズリークッキングですw

まずはタンドリーチキンを作ります

もうわかってるよね

これが90%ですw

鶏むね肉に

酒、ガラムマサラ、ナツメグ、ターメリック、ガーリックパウダー、塩コショウ、醤油、鶏ガラ顆粒

これよく混ぜて、寝かせます

グリズリーポイント

しっかり寝かせた方が柔らかく、 味もしみるよ

糖質脂質を気にしない場合は、砂糖、ハチミツ、ヨーグルトを入れると完璧な味になります

そして中まで火が通るように中火~弱火でしっかり焼きます

焦げそうだったら酒を足して蒸し焼きにすると

もう後は簡単だね

パン焼いて

キャベツとマヨ(漢の千切りキャベツ)

タンドリーチキンと目玉焼き

で、ドーン

素敵なタンドリーチキンサンドイッチの出来上がり

後は

そうだねプロテインだね


こいつを飲んであとは運動するだけ!

グリズリークッキングでは皆さんのリクエストをお待ちしております

レシピ調べて少し考えれば基本どんな料理でも作れると思うので

これ作ってほしい

これ食べたいって言ってもらえると助かります

あ、チャーシューは無理ねw

あれとダイエット結びつかないから!

今年の夏の燻製チャーシュー動画

グリズリー工藤の燻製チャーシュー

ちゃっかりyoutubeデビューw

それでは、アデュー!

ブログ村で地味に高い順位にいますw

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